Weiweine

Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von  Wein-trauben mit hellem Fruchtfleisch entsteht. Die Farbe der Trauben kann dabei sowohl weiß als auch rot sein,  die farbgebenden  Pigmente sind ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extration der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung  sowie verschiedenen Restzucker-gehalten. Bei süßen Weißweinen wird die alkoholische Gärung bei dem gewünschten Zuckergehalt des Mostes unterbrochen. 


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Luckerts Heckenschoppen

Luckerts Heckenschoppen

Deutscher Landwein Main 
1,0 Literflasche 

ab 4,80 EUR

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2018er Riesling trocken, Kabinett

2018er Riesling trocken, Kabinett

Sulzfelder Cyriakusberg 
Deutscher Prädikatswein 
Schlegelflasche 0,75l (9,06€/Ltr.) 

ab 6,90 EUR

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2019er Silvaner trocken Kabinett

2019er Silvaner trocken Kabinett

Sulzfelder Cyriakusberg 
Kabinett Deutscher Prädikatswein
1,0 Literflasche 

ab 6,80 EUR

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2018er Cuve Wei halbtrocken

2018er Cuve Wei halbtrocken

Franken
Deutscher Qualitätswein 
Schlegelflasche 075l (8,13€/Ltr.)

ab 6,90 EUR

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2018er Scheurebe

2018er Scheurebe "Lisamony"

Sulzfelder Cyriakusberg
Alte Reben
Deutscher Prädikatswein
0,75l Bocksbeutel  (11,33€/Ltr.)

ab 8,50 EUR

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2018er Frank & Frei Mller-Thurgau trocken

2018er Frank & Frei Mller-Thurgau trocken

Frank & Frei
Deutscher Qualitätswein
0,75l Bocksbeutel (8,13€/Ltr.) 

 

ab 6,50 EUR

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2018er Silvaner trocken Sptlese

2018er Silvaner trocken Sptlese

Sulzfelder Cyriakusberg

Deutscher Prädikatswein 

Bocksbeutel 0,75l  (13,06 €/L.)

ab 9,80 EUR

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2017er Vino Sanne Blanc de Noir

2017er Vino Sanne Blanc de Noir

Sulzfelder Cyriakusberg 
Vino Sanneé Blanc de Noir
Spätburgunder trocken Kabinett 
Deutscher Prädikatswein 
0,75l Bocksbeutel  (14,93 €/L.)

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